主人のお姉さんと妹さん家族との夕食

最近、主人のお姉さんと妹さんの家族をそれぞれ違う日に家に招いて、一緒に夕食を食べながらお喋りを楽しみました。料理をするのは好きな私ですけど、人を招いて振舞うような豪華な料理をするのはあまり得意ではないので、何の料理を作るか迷いました。

その結果、2つの家族(お姉さんの家族と妹さんの家族)に振舞った料理は同じものにしました。それはスペアリブのバーベキュー、マッシュポテト、アスパラガスとパプリカの炒め物などの料理です。スペアリブの料理は見た目も豪華ですし、料理も意外と簡単に出来ますし、しかもお客様にも美味しいと言って貰えます。だからお客様が家に来られた時の定番メニューになっています。

そして今回も、主人のお姉さんの家族も、妹さんの家族もみんな喜んで食べてくれました。どちらの日も長い時間をかけて料理をしなければいけなくて体験だったのですが、みんな美味しいと言ってくれたので嬉しかったです。そして食事を摂りながら、一緒に色んな話をして楽しい時間を過ごすことが出来ました。たまには主人の姉妹とその家族と一緒に過ごすのも良いなと思いました。

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